Taglierina affettatrice funghi crudi orientati mod. Thor
Soluzione per tagliare in fette parallele i funghi “Champignons de Paris” crudi studiata per essere integrata in una linea di lavorazione di funghi freschi per la quarta gamma ed i surgelati.
Le caratteristiche principali sono:
- Taglio “a secco” senza l’utilizzo di acqua.
- Elevata capacità.
- Disponibile su ruote girevoli.
- Lame ad altissima qualità.
Prodotto
Lavorazione
Taglio
Caratteristiche della macchina
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Capacità:600/700 kg/h
Per completare la linea
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Depicciolatrice fragole mod. Frazer
Questa soluzione è nata per rimuove il picciolo, le foglie e la parte verde apicale della fragola e dei ravanelli, permettendo opzionalmente anche il loro taglio a metà.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma
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Spicchiatrice mod. Taurus
Questa macchina è adatta al taglio in spicchi del sedano-rapa, ottenendo un taglio regolare anche con prodotti di diverse dimensioni grazie a un sistema di centratura.I Gamma,
IV Gamma
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Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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