IV Gamma

Robusto banco di supporto per le macchine semiautomatiche utilizzate nella lavorazione dell’ananas e di altri tipi di frutta, che può ospitare fino a 6 postazioni.

Questa soluzione è nata per rimuove il picciolo, le foglie e la parte verde apicale della fragola e dei ravanelli, permettendo opzionalmente anche il loro taglio a metà.

Questa macchina è la soluzione per la lavorazione della mela che, dopo l’asportazione del torsolo, viene tagliata in spicchi.

Questa macchina ad alimentazione manuale taglia in spicchi arance, limoni, cipolle, pomodori, mele, pere e prodotti simili, ottenendo fino a 12 fette. Può essere configurata come detorsolatrice per il mango.

Spicchiatrice per zucche a caricamento manuale per il taglio in 8, 10 o 12 spicchi.

Questa soluzione manuale nasce per ottenere fette da pomodori, arance e limoni, eliminando automaticamente le due estremità. Lo spessore di taglio è fisso.