V Gamma
Prodotti ortofrutticoli precotti ma non surgelati, sterilizzati e confezionati sottovuoto o in atmosfera controllata, da riscaldare e consumare.
Le soluzioni nel dettaglio
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Pelatrice a vapore mod. Sahara
Questa soluzione è stata progettata per rimuovere con efficacia la pelle da patate, verdure, pomodori e vari tipi di frutta, con una resa elevata ma al contempo, preservando il prodotto e riducendo il consumo di vapore. Disponibile con tre capacità diverse a seconda delle necessità.
Questa soluzione è stata progettata per rimuovere con efficacia la pelle da patate, verdure, pomodori e vari tipi di frutta, con una resa elevata ma al contempo, preservando il prodotto e riducendo il consumo di vapore. Disponibile con tre capacità diverse a seconda delle necessità.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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