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V Gamma

Prodotti ortofrutticoli precotti ma non surgelati, sterilizzati e confezionati sottovuoto o in atmosfera controllata, da riscaldare e consumare.

Le soluzioni nel dettaglio

  • Soluzioni per il tavolo di monda

    Soluzioni ergonomiche e funzionali per l’ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti. Normalmente dotati di nastro di entrata per il prodotto da mondare e di uscita per il prodotto pulito, possono avere un terzo nastro per gli scarti. Ogni postazione ha la tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per gli scarti. E’ sempre possibile personalizzare le soluzioni in base alle necessità.

    Soluzioni ergonomiche e funzionali per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti. Normalmente dotati di nastro di entrata per il prodotto da mondare e di uscita per il prodotto pulito, possono avere un terzo nastro per gli scarti. Ogni postazione ha la tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per gli scarti. E' sempre possibile personalizzare le soluzioni in base alle necessità.

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    II Gamma,

    III Gamma,

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  • Tavolo di monda alimentato da cassette mod. Turbon

    Soluzione ergonomica e funzionale per l’ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti, alimentata con delle cassette anziché con un nastro. Le cassette piene con i prodotti da mondare vengono insertite dalla testa del tavolo e raggiungono le postazioni, mentre quelle vuote fanno il percorso inverso. Ogni postazione ha la sua tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per inviare gli scarti al nastro di raccolta.

    Soluzione ergonomica e funzionale per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti, alimentata con delle cassette anziché con un nastro. Le cassette piene con i prodotti da mondare vengono insertite dalla testa del tavolo e raggiungono le postazioni, mentre quelle vuote fanno il percorso inverso. Ogni postazione ha la sua tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per inviare gli scarti al nastro di raccolta.

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  • Sistema di lavaggio compatto mod. Malibu

    Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.

    Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.

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  • Lavatrice a borbottaggio mod. Aqua

    Questo sistema di lavaggio è stato pensato per baby leaf, frutta, verdura e funghi, sfruttando l’azione delicata delle bolle d’aria per garantire un ottimo risultato preservando l’integrità del prodotto.

    Questo sistema di lavaggio è stato pensato per baby leaf, frutta, verdura e funghi, sfruttando l'azione delicata delle bolle d'aria per garantire un ottimo risultato preservando l'integrità del prodotto.

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  • Lavatrice a borbottaggio compatta mod. Adria

    Questa soluzione sfrutta l’azione delicata delle bolle d’aria per garantire un ottimo risultato preservando l’integrità del prodotto. Particolarmente adatto a baby leaves, frutta, verdura e funghi, può essere dotata opzionalmente di filtro per gli insetti e le piccole impurità galleggianti.

    Questa soluzione sfrutta l'azione delicata delle bolle d'aria per garantire un ottimo risultato preservando l'integrità del prodotto. Particolarmente adatto a baby leaves, frutta, verdura e funghi, può essere dotata opzionalmente di filtro per gli insetti e le piccole impurità galleggianti.

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  • Lavatrice a borbottaggio mod. Venezia

    Questa lavatrice è adatta a diversi volumi di produzione, e sfrutta l’azione delicata delle bolle d’aria per garantire un ottimo risultato preservando l’integrità del prodotto. Particolarmente adatta a baby leaves, frutta, verdura e funghi, può essere dotata opzionalmente di filtro per gli insetti e le piccole impurità galleggianti.

    Questa lavatrice è adatta a diversi volumi di produzione, e sfrutta l'azione delicata delle bolle d'aria per garantire un ottimo risultato preservando l'integrità del prodotto. Particolarmente adatta a baby leaves, frutta, verdura e funghi, può essere dotata opzionalmente di filtro per gli insetti e le piccole impurità galleggianti.

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