Altro (fragole, mirtilli, mango, ananas, mele...)
Le soluzioni nel dettaglio
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Taglierina universale multi-cut mod. Hera
Questa soluzione molto versatile, è progettata per ottenere diversi tipi di taglio (cubi, bastoncini o fette) da una grande varietà di verdura e frutta (carote, patate, cetrioli, melone, ecc.). Le tre teste di taglio consentono una elevata flessibilità sia nella scelta della dimensione che della forma.
Questa soluzione molto versatile, è progettata per ottenere diversi tipi di taglio (cubi, bastoncini o fette) da una grande varietà di verdura e frutta (carote, patate, cetrioli, melone, ecc.). Le tre teste di taglio consentono una elevata flessibilità sia nella scelta della dimensione che della forma.I Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Sistema di lavaggio compatto mod. Malibu
Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.
Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Pelatrice a vapore mod. Sahara
Questa soluzione è stata progettata per rimuovere con efficacia la pelle da patate, verdure, pomodori e vari tipi di frutta, con una resa elevata ma al contempo, preservando il prodotto e riducendo il consumo di vapore. Disponibile con tre capacità diverse a seconda delle necessità.
Questa soluzione è stata progettata per rimuovere con efficacia la pelle da patate, verdure, pomodori e vari tipi di frutta, con una resa elevata ma al contempo, preservando il prodotto e riducendo il consumo di vapore. Disponibile con tre capacità diverse a seconda delle necessità.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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