Centrifuga compatta mod. Tornado
Questa centrifuga elettrica è nata per l’utilizzo industriale a bassa capacità. Robusta, a carico e scarico manuale, può asciugare un’ampia gamma di prodotti alimentari, anche i più delicati, potendo regolare la velocità ed il tempo di asciugatura. Disponibile anche in versione da laboratorio per misurazioni precise dell’acqua estratta.
Le caratteristiche principali sono:
- Gestione semplice e quadro elettrico separato.
- Semplice e sicura da usare.
- Design ergonomico con una ridotta altezza di carico.
- Ingombri ridotti.
- Operazioni di pulizia e manutenzione molto brevi.
- Sono disponibili riduttori di capaccità da inserire nel cesto per l’asciugatura di prodotti piccoli come le carote filettate.
Prodotto
Lavorazione
Asciugatura
Caratteristiche della macchina
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Capacità:baby leaf 80/90 kg/hCapacità:iceberg 150/180 kg/h
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Capacità:baby leaf 100/120 k/hCapacità:iceberg 200/250 k/h
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Capacità:in base alla manualità
Per completare la linea
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Taglierina insalata mod. Robocut
Questa macchina a caricamento manuale è nata per la lavorazione delle insalate a cespo per ottenere il cuore bianco tagliato in due e senza torsolo.IV Gamma
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Bunker di ricevimento e miscelatura mod. Berlin
È la soluzione nata per l'alimentazione continua e costante di una linea di lavorazione di insalate e baby leaf. Molto comodo per la crezione di misticanze. Disponibile in due dimensioni per alimentare linee di diverse capacità.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Tavolo di monda alimentato da cassette mod. Turbon
Soluzione ergonomica e funzionale per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti, alimentata con delle cassette anziché con un nastro. Le cassette piene con i prodotti da mondare vengono insertite dalla testa del tavolo e raggiungono le postazioni, mentre quelle vuote fanno il percorso inverso. Ogni postazione ha la sua tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per inviare gli scarti al nastro di raccolta.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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