Depicciolatrice fragole mod. Frazer
Questa soluzione è nata per rimuove il picciolo, le foglie e la parte verde apicale della fragola e dei ravanelli, permettendo opzionalmente anche il loro taglio a metà.
Le caratteristiche principali sono:
- Qualità del prodotto finito.
- Taglio “a secco” senza l’utilizzo di acqua.
- Elevata capacità.
- Disponibile su ruote girevoli.
Prodotto
Lavorazione
Taglio
Caratteristiche della macchina
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Capacità:240 pezzi al minuto con 4 persone al carico.
Per completare la linea
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Affettatrice verticale ad azione centrifuga mod. Apollo
Soluzione versatile per ottenere fette o striscioline da un'ampia varietà di prodotti.I Gamma
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Bunker di ricevimento e miscelatura mod. Berlin
È la soluzione nata per l'alimentazione continua e costante di una linea di lavorazione di insalate e baby leaf. Molto comodo per la crezione di misticanze. Disponibile in due dimensioni per alimentare linee di diverse capacità.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Taglierina a spirale mod. Streamer
Soluzione particolare per il taglio a spirale di prodotti come carote, zucchine, cetrioli, gambo di broccoli e zucca violina, per ottenere cestini di spaghetti, tagliatelle o semplicemente il taglio elicoidale del prodotto. Disponibile anche in versione compatta.III Gamma,
IV Gamma
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