Pelatrice ad abrasione compatta mod. Etna
Questa pelatrice verticale ad abrasione per le patate è alimentata dall’alto con una tramoggia. È disponibile in varie capacità diverse, a seconda delle necessità.
Le caratteristiche principali sono:
- Pelatura uniforme e resa elevata.
- Costruzione robusta.
- Semplicità di pulizia, sanificazione e manutenzione.
- Tempo di pelatura regolabile in base al prodotto.
Prodotto


Lavorazione
Pelatura
Per completare la linea
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Taglierina insalata mod. Robocut
Questa macchina a caricamento manuale è nata per la lavorazione delle insalate a cespo per ottenere il cuore bianco tagliato in due e senza torsolo.IV Gamma
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Detorsolatore manuale mod. Hercules
Detorsolatrice e spicchiatrice manuale, per bassa capacità, adatta a broccoli, cavolfiori e verze.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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