Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.
Le caratteristiche principali sono:
- Elevata capacità.
- Regolazione fine dello spessore del taglio.
- Disponibile con il taglio del prodotto in segmenti, disinseribile.
- Qualità di taglio straordinaria, combinata ad una notevole capacità.
- Unità completamente automatica.
- Lunga durata delle lame.
- Facilità di sanificazione e manutenzione.
Prodotto
Lavorazione
Scollettatura
Caratteristiche della macchina
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Capacità:1800kh con carote con 30/40 mm di diametro
Per completare la linea
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Taglierina a dischi mod. Zeus
Questa taglierina per insalate e prodotti in foglia, è nata per essere alimentata direttamente da un nastro trasportatore. Può adattarsi a molti prodotti grazie alle numerose teste da taglio disponibili.I Gamma,
IV Gamma
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Spicchiatrice zucche mod. Katana
Spicchiatrice per zucche a caricamento manuale per il taglio in 8, 10 o 12 spicchi.I Gamma,
IV Gamma
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Detorsolatore manuale mod. Hercules
Detorsolatrice e spicchiatrice manuale, per bassa capacità, adatta a broccoli, cavolfiori e verze.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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