Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.
Le caratteristiche principali sono:
- Elevata capacità.
- Regolazione fine dello spessore del taglio.
- Disponibile con il taglio del prodotto in segmenti, disinseribile.
- Qualità di taglio straordinaria, combinata ad una notevole capacità.
- Unità completamente automatica.
- Lunga durata delle lame.
- Facilità di sanificazione e manutenzione.
Prodotto
Lavorazione
Scollettatura
Caratteristiche della macchina
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Capacità:1800kh con carote con 30/40 mm di diametro
Per completare la linea
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Affettatrice verticale ad azione centrifuga mod. Apollo
Soluzione versatile per ottenere fette o striscioline da un'ampia varietà di prodotti.I Gamma
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Soluzioni per il tavolo di monda
Soluzioni ergonomiche e funzionali per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti. Normalmente dotati di nastro di entrata per il prodotto da mondare e di uscita per il prodotto pulito, possono avere un terzo nastro per gli scarti. Ogni postazione ha la tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per gli scarti. E' sempre possibile personalizzare le soluzioni in base alle necessità.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Detorsolatore manuale mod. Hercules
Detorsolatrice e spicchiatrice manuale, per bassa capacità, adatta a broccoli, cavolfiori e verze.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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