Sistema di pesatura e dosaggio mod. Archimede
E’ la soluzione che crea in modo preciso le misticanze utilizzando delle tramogge di pesatura per ciascun ingrediente. Le ricette sono gestite facilmente dal pannello di controllo. Può essere configurato con grande flessibilità per soddisfare ogni esigenza.
Le caratteristiche principali sono:
- Pesatura precisa.
- Facilità di gestione.
- Robusta costruzione.
- Posizionamento del prodotto in maniera delicata.
- Possibilità di alimentare una vasta gamma di prodotti di dimensione e forma diversa.
- Progettato per soddisfare le necessità correlate all’adempimento del programma HACCP (facilità di pulizia e sanitizzazione).
Prodotto
Lavorazione
Pesatura
Caratteristiche della macchina
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Capacità:a seconda delle necessità
Per completare la linea
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Bunker di stoccaggio mod. Madrid
Soluzione creata per l'alimentazione costante di una linea di lavorazione per carote ed altri prodotti voluminosi.Scopri il prodottoI Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Detorsolatore manuale mod. Hercules
Detorsolatrice e spicchiatrice manuale, per bassa capacità, adatta a broccoli, cavolfiori e verze.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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