Soluzioni di asciugatura mod. Dewatering
Questi sistemi rimuovono in continuo l’acqua dalla superficie di frutta e verdura fresche, limitando le sollecitazioni meccaniche del prodotto. Sono spesso impiegati a monte del tunnel di asciugatura e sono offerti in diverse soluzioni sulla base delle necessità del cliente.
Le caratteristiche principali sono:
- Massima flessibilità per un’ampia varietà di prodotti ed applicazioni.
- Asciuga anche prodotti molto fragili e delicati.
- Continuità della lavorazione.
- Progettato e realizzato nel rispetto dei principi di sanificazione che assicurano una pulizia effettiva ed efficiente.
- Esegue la sgrondatura con battitori, l’estrazione dell’acqua sotto vuoto e la rimozione del prodotto dal nastro con lama d’aria.
Prodotto
Lavorazione
Asciugatura
Caratteristiche della macchina
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Caratteristica:a due nastriCapacità:in base al prodotto lavorato
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Caratteristica:a tre nastri
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Caratteristica:con aspirazione superioreCapacità:in base al prodotto lavorato
Per completare la linea
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Taglierina a dischi mod. Zeus
Questa taglierina per insalate e prodotti in foglia, è nata per essere alimentata direttamente da un nastro trasportatore. Può adattarsi a molti prodotti grazie alle numerose teste da taglio disponibili.I Gamma,
IV Gamma
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Bunker di stoccaggio con ribalta bins
Soluzione creata per l'alimentazione costante di una linea di lavorazione per carote ed altri prodotti voluminosi, dotata di una paratoia per regolare la quantità del prodotto immesso, ed alimentata utilizzando i BINS standard o altri contenitori di grandi dimensioni.Scopri il prodottoI Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Banco di lavoro per ananas mod. Fructus
Robusto banco di supporto per le macchine semiautomatiche utilizzate nella lavorazione dell’ananas e di altri tipi di frutta, che può ospitare fino a 6 postazioni.III Gamma,
IV Gamma
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