Soluzioni di asciugatura mod. Dewatering
Questi sistemi rimuovono in continuo l’acqua dalla superficie di frutta e verdura fresche, limitando le sollecitazioni meccaniche del prodotto. Sono spesso impiegati a monte del tunnel di asciugatura e sono offerti in diverse soluzioni sulla base delle necessità del cliente.
Le caratteristiche principali sono:
- Massima flessibilità per un’ampia varietà di prodotti ed applicazioni.
- Asciuga anche prodotti molto fragili e delicati.
- Continuità della lavorazione.
- Progettato e realizzato nel rispetto dei principi di sanificazione che assicurano una pulizia effettiva ed efficiente.
- Esegue la sgrondatura con battitori, l’estrazione dell’acqua sotto vuoto e la rimozione del prodotto dal nastro con lama d’aria.
Prodotto





Lavorazione
Asciugatura
Caratteristiche della macchina
-
Caratteristica:a due nastriCapacità:in base al prodotto lavorato
-
Caratteristica:a tre nastri
-
Caratteristica:con aspirazione superioreCapacità:in base al prodotto lavorato
Per completare la linea
-
Detorsolatore manuale mod. Hercules
Detorsolatrice e spicchiatrice manuale, per bassa capacità, adatta a broccoli, cavolfiori e verze.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
Scopri il prodotto -
Bunker di ricevimento e miscelatura mod. Berlin
È la soluzione nata per l'alimentazione continua e costante di una linea di lavorazione di insalate e baby leaf. Molto comodo per la crezione di misticanze. Disponibile in due dimensioni per alimentare linee di diverse capacità.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
Scopri il prodotto -
Soluzioni per il tavolo di monda
Soluzioni ergonomiche e funzionali per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti. Normalmente dotati di nastro di entrata per il prodotto da mondare e di uscita per il prodotto pulito, possono avere un terzo nastro per gli scarti. Ogni postazione ha la tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per gli scarti. E' sempre possibile personalizzare le soluzioni in base alle necessità.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
Scopri il prodotto