Taglierina affettatrice funghi crudi orientati mod. Thor
Soluzione per tagliare in fette parallele i funghi “Champignons de Paris” crudi studiata per essere integrata in una linea di lavorazione di funghi freschi per la quarta gamma ed i surgelati.
Le caratteristiche principali sono:
- Taglio “a secco” senza l’utilizzo di acqua.
- Elevata capacità.
- Disponibile su ruote girevoli.
- Lame ad altissima qualità.
Prodotto
Lavorazione
Taglio
Caratteristiche della macchina
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Capacità:600/700 kg/h
Per completare la linea
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Affettatrice verticale ad azione centrifuga mod. Apollo
Soluzione versatile per ottenere fette o striscioline da un'ampia varietà di prodotti.I Gamma
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Taglierina insalata mod. Robocut
Questa macchina a caricamento manuale è nata per la lavorazione delle insalate a cespo per ottenere il cuore bianco tagliato in due e senza torsolo.IV Gamma
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Detorsolatrice mod. Titano
Questa macchina automatica nasce per detorsolare, sfiorettare e tagliare in parti diversi tipi di prodotti come il cavolfiore ed il cappuccio. Lavora in continuo ed è alimentata manualmente. E' disponibile nella versione con la postazione per l'eliminazione delle foglie del cavolfiore e con due corsie parallele di lavoro.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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