Pelatrice a vapore mod. Sahara
Questa soluzione è stata progettata per rimuovere con efficacia la pelle da patate, verdure, pomodori e vari tipi di frutta, con una resa elevata ma al contempo, preservando il prodotto e riducendo il consumo di vapore. Disponibile con tre capacità diverse a seconda delle necessità.
Le caratteristiche principali sono:
- Elevata qualità di pelatura.
- Gestione semplice da pannello di controllo dei cicli di pelatura e di pulizia della macchina.
- Operazioni di pulizia e sanificazione molto veloci.
- Inseribile in un sistema di pelatura integrato (che include un sistema di ricevimento ed uno di finitura) o di una linea.
Prodotto
Lavorazione
Pelatura
Caratteristiche della macchina
- Capacità:3000kg/h
- Capacità:6000/7000 kg/h
Per completare la linea
Spicchiatrice zucche mod. Katana
Spicchiatrice per zucche a caricamento manuale per il taglio in 8, 10 o 12 spicchi.I Gamma,
IV Gamma
Scopri il prodottoSpicchiatrice rotativa mod. Splitter
Questa macchina ad alimentazione manuale taglia in spicchi arance, limoni, cipolle, pomodori, mele, pere e prodotti simili, ottenendo fino a 12 fette. Può essere configurata come detorsolatrice per il mango.III Gamma,
IV Gamma
Scopri il prodottoTaglierina funghi cotti mod. Hydra
Semplice macchina per il taglio di funghi cotti con trasporto ad acqua, dotata di una testa di taglio.II Gamma,
V Gamma
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