Raffreddatore a vasca mod. Giotto
Questa macchina risolve il problema del raffreddamento del prodotto cotto, abbassandone la temperatura senza causare shock termici e con un basso consumo d’acqua. Dal pannello di controllo è possibile ottenere la resa ottimale per ogni prodotto. Disponibile in diverse dimensioni a seconda delle esigenze.
Le caratteristiche principali sono:
- Raffreddamento uniforme.
- Maggiore rendimento ed aumentata efficienza.
- Ridotti costi di gestione.
- Sistema di controllo per rapidi cambi di prodotto.
- Costruzione che permette una sanitizzazione veloce e completa.
Prodotto
Lavorazione
Raffreddamento
Caratteristiche della macchina
- Capacità:in base al prodotto
Per completare la linea
Detorsolatore manuale mod. Hercules
Detorsolatrice e spicchiatrice manuale, per bassa capacità, adatta a broccoli, cavolfiori e verze.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
Scopri il prodottoDetorsolatrice mod. Titano
Questa macchina automatica nasce per detorsolare, sfiorettare e tagliare in parti diversi tipi di prodotti come il cavolfiore ed il cappuccio. Lavora in continuo ed è alimentata manualmente. E' disponibile nella versione con la postazione per l'eliminazione delle foglie del cavolfiore e con due corsie parallele di lavoro.II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
Scopri il prodottoMovimentazione big bags mod. Vienna
Soluzione per l'alimentazione della linea per la lavorazione dei tuberi con lo svuotamento di Big Bag nel bunker, sostenuti da una struttura contenitiva che ne facilita la movimentazione e lo scarico.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
Scopri il prodotto
