Ecco le nostre soluzioni per il tuo business

Questa taglierina per insalate e prodotti in foglia, è nata per essere alimentata direttamente da un nastro trasportatore. Può adattarsi a molti prodotti grazie alle numerose teste da taglio disponibili.

Soluzione versatile per ottenere fette o striscioline da un’ampia varietà di prodotti.

Questa soluzione molto versatile, è progettata per ottenere diversi tipi di taglio (cubi, bastoncini o fette) da una grande varietà di verdura e frutta (carote, patate, cetrioli, melone, ecc.). Le tre teste di taglio consentono una elevata flessibilità sia nella scelta della dimensione che della forma.

Soluzione per tagliare in fette parallele i funghi “Champignons de Paris” crudi studiata per essere integrata in una linea di lavorazione di funghi freschi per la quarta gamma ed i surgelati.

La famiglia di taglierine trasversali “K” sono adatte al taglio in rondelle o strisce di insalate e di diversi tipi di verdura, cambiando lo spessore del taglio con la sostituzione della ruota di taglio. Sono disponibili di tre dimensioni idverse per adattarsi ad ogni esigienza.

Si tratta di sistemi di trattamento e lavaggio molto efficaci per tutti i prodotti delicati come i funghi e le fragole, per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo di nebulizzazione o di getti d’acqua a seconda della versione, garantisce un lavaggio più o meno delicato ma sempre uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.