Ecco le nostre soluzioni per il tuo business

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Ortaggi in foglia
Baby Leaf

Ortaggi in foglia
Insalata adulta

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Cipolle, Melanzane, Pomodori, Zucca violina

Funghi

Nutraceutica

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Le soluzioni nel dettaglio

  • Taglierina funghi cotti mod. Hydra

    Semplice macchina per il taglio di funghi cotti con trasporto ad acqua, dotata di una testa di taglio.

    II Gamma,

    V Gamma

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  • Taglierina alla rinfusa mod. Centauro

    Soluzione semplice da banco per il taglio in fette di funghi cotti, alla rinfusa.

    II Gamma,

    V Gamma

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  • Sistema di lavaggio compatto mod. Malibu

    Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.

    II Gamma,

    III Gamma,

    IV Gamma,

    V Gamma

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  • Soluzioni di lavaggio e trattamento

    Si tratta di sistemi di trattamento e lavaggio molto efficaci per tutti i prodotti delicati come i funghi e le fragole, per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo di nebulizzazione o di getti d’acqua a seconda della versione, garantisce un lavaggio più o meno delicato ma sempre uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.

    I Gamma,

    II Gamma,

    III Gamma,

    IV Gamma,

    V Gamma

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  • Tunnel di trattamento a nebulizzazione Mod. SANTORINI-ST

    Si tratta dell’ultima evoluzione in fatto di sistemi di trattamento, efficace per tutti i prodotti delicati come baby-leaves, funghi, fragole, ecc., per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo della nebulizzazione garantisce un trattamento delicato e uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.
    La macchina è ideale per impianti vertical farming che dovessero necessitare di una fase di sanificazione.

    I Gamma,

    II Gamma,

    III Gamma,

    IV Gamma,

    V Gamma

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  • Trattamento in continuo mod. Camel

    La tecnologia del trasporto e trattamento in tubazione senza l’utilizzo di una pompa centrifuga, è adattissima ai prodotti più fragili immergendoli completamente e regolando con precisione il tempo di esposizione al trattamento. Il sistema è facilmente adattabile a qualsiasi configurazione di linea.

    II Gamma,

    III Gamma,

    IV Gamma,

    V Gamma

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