III Gamma

Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.

Si tratta di sistemi di trattamento e lavaggio molto efficaci per tutti i prodotti delicati come i funghi e le fragole, per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo di nebulizzazione o di getti d’acqua a seconda della versione, garantisce un lavaggio più o meno delicato ma sempre uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.

Si tratta dell’ultima evoluzione in fatto di sistemi di trattamento, efficace per tutti i prodotti delicati come baby-leaves, funghi, fragole, ecc., per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo della nebulizzazione garantisce un trattamento delicato e uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.
La macchina è ideale per impianti vertical farming che dovessero necessitare di una fase di sanificazione.

Questa lavatrice a tamburo è stata creata per eliminare la terra e la sabbia da prodotti interi e pesanti come patate, carote, sedano-rapa. La regolazione della velocità del tamburo e del livello dell’acqua consente di ottenere un lavaggio efficace e delicato. Adattabile in dimensioni alle diverse necessità.

Questa soluzione risolve egregiamente il problema di trattare e disinfestare diversi tipi di prodotto direttamente in cassa, permettendo l’utilizzazione efficiente delle soluzioni di lavaggio. Può essere configurata ed adatta ad ogni esigenza.

Questa soluzione è adatta al lavaggio, al trattamento ed alla disinfezione di diversi tipi di prodotto, utilizza i panieri in ciclo continuo, permettendo l’utilizzo flessibile ed efficiente delle soluzioni e dei liquidi di lavaggio.