Patate, Carote e Rape

Soluzione per l’alimentazione della linea per la lavorazione dei tuberi con lo svuotamento di Big Bag nel bunker, sostenuti da una struttura contenitiva che ne facilita la movimentazione e lo scarico.

Soluzioni per il riempimento del bunker di alimentazione di una linea utilizzando i BINS standard o altri contenitori di grandi dimensioni, con uscita del prodotto regolabile con una paratoia. Sono disponibili sial la soluzione fissa che mobile, per l’utilizzo su più linee a seconda delle necessità.

Queste macchine sono indispensabili per l’eliminazione di pietre e sassi prima della  lavorazione di prodotti come patate, carote, sedano rapa e bietole rosse, estratti dal terreno. Realizzate con due soluzioni diverse per rispondere ad ogni esigenza.

Questa soluzione molto versatile, è progettata per ottenere diversi tipi di taglio (cubi, bastoncini o fette) da una grande varietà di verdura e frutta (carote, patate, cetrioli, melone, ecc.). Le tre teste di taglio consentono una elevata flessibilità sia nella scelta della dimensione che della forma.

Questo sistema compatto, igienico e sicuro, è stato studiato per le aziende operanti nell’ambito del catering e del foodservice, effettuando il lavaggio ed il trattamento di modeste quantità di prodotto in una, due o tre sezioni indipendenti.

Questa soluzione sfrutta l’azione delicata delle bolle d’aria per garantire un ottimo risultato preservando l’integrità del prodotto. Particolarmente adatto a baby leaves, frutta, verdura e funghi, può essere dotata opzionalmente di filtro per gli insetti e le piccole impurità galleggianti.