Ecco le nostre soluzioni per il tuo business

Si tratta di sistemi di trattamento e lavaggio molto efficaci per tutti i prodotti delicati come i funghi e le fragole, per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo di nebulizzazione o di getti d’acqua a seconda della versione, garantisce un lavaggio più o meno delicato ma sempre uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.

Si tratta dell’ultima evoluzione in fatto di sistemi di trattamento, efficace per tutti i prodotti delicati come baby-leaves, funghi, fragole, ecc., per i quali non è consigliata l’immersione in acqua. L’utilizzo della nebulizzazione garantisce un trattamento delicato e uniforme, riducendo lo spreco del liquido di trattamento e di acqua.
La macchina è ideale per impianti vertical farming che dovessero necessitare di una fase di sanificazione.

Questa soluzione nasce per il lavaggio ed il trattamento di diversi tipi prodotti interi come frutta, verdura e funghi, garantendo un tempo di immersione preciso. L’acqua di lavaggio è riciclata dal filtraggio incorporato nella soluzione.

Una soluzione nata per pulire in continuo patate, carote, cipolle, rape rosse, sedano-rapa, ed è regolabile per ottenere una finitura liscia ed uniforme per ogni tipo di prodotto. Disponibile in varie dimensioni e configurazioni a seconda delle necessità.

La soluzione iconica di Turatti, prodotta da diversi decenni per tagliare la radice ed il gambo dei funghi “Champignons de Paris” . Si tratta di una macchina ad elevata capacità con un’elevata qualità costante, anche di tipo “hotel”.

Questa soluzione permette di mescolare in modo regolare ed omogeneo qualsiasi miscela di verdure fresche o surgelate, che di pezzi di pesce, carne, pollo, gamberi, riso, utilizzati nella preparazione di piatti pronti.