Scollettattrice e segmentatrice mod. Robespierre
Questa macchina nasce per togliere la testa e la coda di verdure a forma oblunga come carote e melanzane. Inoltre può essere accessoriata con una batteria di lame trasversali per la divisione dei prodotti in parti. Può essere utilizzata in linea.
Le caratteristiche principali sono:
- Elevata capacità.
- Regolazione fine dello spessore del taglio.
- Disponibile con il taglio del prodotto in segmenti, disinseribile.
- Qualità di taglio straordinaria, combinata ad una notevole capacità.
- Unità completamente automatica.
- Lunga durata delle lame.
- Facilità di sanificazione e manutenzione.
Prodotto
Lavorazione
Scollettatura
Caratteristiche della macchina
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Capacità:1800kh con carote con 30/40 mm di diametro
Per completare la linea
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Tavolo di monda alimentato da cassette mod. Turbon
Soluzione ergonomica e funzionale per l'ottimizzazione delle operazioni di mondatura dei prodotti, alimentata con delle cassette anziché con un nastro. Le cassette piene con i prodotti da mondare vengono insertite dalla testa del tavolo e raggiungono le postazioni, mentre quelle vuote fanno il percorso inverso. Ogni postazione ha la sua tavoletta in PVC per la lavorazione del prodotto e lo scivolo per inviare gli scarti al nastro di raccolta.I Gamma,
II Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Soluzioni per lo spietratore
Queste macchine sono indispensabili per l'eliminazione di pietre e sassi prima della lavorazione di prodotti come patate, carote, sedano rapa e bietole rosse, estratti dal terreno. Realizzate con due soluzioni diverse per rispondere ad ogni esigenza.I Gamma,
III Gamma,
IV Gamma,
V Gamma
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Taglierina affettatrice mod. Shogun
Questa soluzione manuale nasce per ottenere fette da pomodori, arance e limoni, eliminando automaticamente le due estremità. Lo spessore di taglio è fisso.IV Gamma
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